Cümle içinde kullanalım: Ben Langusta Gördüm !!

Benimle tatil kimine göre zevkli kimine göre de cehennem azabı olsa gerek. Plansız programsız tatil yapamam. Şu anki durum böyle değil elbette. Yazlıkta olmak farklı. Burada aylaklığa toleransım sonsuz. 10 saat yerimden kalkmadan kitap okuduğum da oluyor, 3 saat aralıksız kağıt oynadığım da. Hatta tv kültürü diye bir şeye bir türlü sahip olamayan ben, yazlıkta geçirdiğim süre içersinde o sene popüler olmuş dizilerin gündüz tekrarlarını seyrederek, senenin çok lüzumlu dizi açığını telafi etmeye çalışıyorum. Bu ara sabahları Hatırla Sevgili'yi izlemeye başladım mesela. Salak kafam, keşke önceden izleseydim desem de yapamayacağımı biliyorum. Haftalık dizileri takip edemiyorum, mümkün değil her hafta aynı gün ve aynı saatte evde olmayı garantilemem. Ben de her sabah 11'de yayınlanan tekrarları seyredip manyakça 10 bölüm üstüste Lost seyreder gibi Hatırla Sevgili izliyorum şu sıra.

*

*

Yine nereden nereye. Ayarlanmış tatillere çıkarken hastalık boyutunda plan program yapıyorum. Sayfalarca şey print edip, yanıma alıyorum. Görmeden gelinmeyecek yerler listesi yapıyorum. Hiç şaşırmayacağınız üzre gideceğim yerdeki yemek kültürü ve restoranlar bu listenin kayda değer bir bölümünü oluşturuyor.

*

*

Alaçatı tatili belli olur olmaz da, Çeşme ve Alaçatı hakkında ne kadar web sitesi varsa hatmettim. 2 gece de tercihimiz rakı-balık olacağından, hep bu yönden araştırma yaptım veee aslında bütün bu araştırmaya sebep olan sürpriz ve özellikli bir şeylere rastlama ihtimalini teğet geçmeden, beni oldukça mutlu eden bir keşifte bulundum.

*

*

Keşif Langusta. Langusta denen şey ıstakozun küçüğü. Buraya özel bir böcek :) Çeşme Çiftlikköy'de sadece 2 adet restoranda yapılıyor. Restoranlardan biri Langusta diğeri ise Can Baba. Eh bulmuşken böylesine bir şey, gidip denememek olmaz.

*

*

Dünyanın en sevimli otelinin, en sıcak işletmecisine fikir sorduk. O bize Can Baba'yı tavsiye etti, oradan da yerimizi ayırdı. Çiftlikköy, Alaçatı'ya çok da yakın değil. Arabayla 20 dakika gibi bir sürede ulaşılıyor. Ulaştığınıza değiyor.

*

*

*

*

Öyle ıstakozumsu varlıklardan söz ediyorum diye, sakın üzerimde kırmızı tuvaletlerle Çırağan'da yemek gibi bir sahne canlanmasın gözünüzde. Can Baba da Langusta da birbirinden salaş yerler. Hatta Langusta'da tam bir köy kahvesi görüntüsü vardı. Tahta, çelimsiz iskemleler, tamamen sade bir dekorasyon.. Hatta biraz da hayat yok gibiydi Langusta'da, biz şöyle bir göz atıp Can Baba'ya geçtik. Parmak arası terliklerle bile gidilir şıpıdık şıpıdık.

,

,*

*

*

*

,

*

*

Beyaz peynir, deniz börülcesi (Ankara'da da var ama hiçbir zaman İzmir'deki gibi olmuyor), kalamar ızgara ve salatayla başladık. Langustamızı sipariş edip, ne menem bir şeyle karşılaşacağımızı, gelen yaratığın kolunu bacağını nasıl yiyeceğimizi (ki acaba yeniyor mu??), nee 3lü makas seti mi getiriyorsunuz yanında! gibi heyecanlı konuşmalar yaptık. Sonunda langustamız geldi. Çok lezzetli bir varlıkmış sevgili langusta. Tadı karidesten yapılmış biftek gibiydi bence. Koskoca yaratığın içinden topu topu 2-3 avuç kadar et parçası çıkarmak için yapılan maymunluklar da çok eğleceli. Hatta ben küçükken ilik emdiğim gibi kollarını hüüp diye çektim. Siz yine de ciddi bir ortamda denemeyin! Gerçekten de 3lü bir makas setiyle birlikte geldi. Masadakilerle birbirinizden "Neşter!" diye bu makasları isteyip doktorculuk da oynayabilirsiniz. Sadece tavsiye olarak söylüyorum, koskoca insanlar olarak biz tabii ki böyle şeyler yapmadık! :P

*
*

Yemeğin üzerine yer kalırsa, ya da bizim gibi mide olması gereken başka bir kara deliğe sahipseniz, sakızlı muhallebi + türk kahvesi + sakız likörü muhteşem bir final kombinasyonu.

*

Çeşme'ye yolu düşeceklere bir öneri olsun. Normal bir rakı-balık gecesinden az biraz daha tuzluya gelebilecekse de, farklı bir tat denemek isteyenler için yerinde bir seçenek olur diye düşünüyorum. Aman da aman pek de bilmiş konuşuyorum.