5 Aralık 2008

kurabiye bayramı!

Yaptım!

Yılbaşı kurabiyesi yapmak istediğimi söylemiştim ya, prova olarak bir deneyeyim dedim önceden. Tahmin ettiğimden çok daha fazla uğraştım ama her şey yolunda gitti.

Minik adamlarım, ayılarım, lalelerim, kalplerim, yıldızlarım, ördeklerim, kuzularım, kelebeklerim oldu. Yüz yıldır kurabiye kalıbı toplayarak iyi ediyormuşum yani :) Bir kısmı da Gizem'in hediye ettiği kalıplar.

Kurabiye yapmak çok kolay bir şeymiş ama sıradan bir kurabiye tarifi bulmak için dakikalarca internette dolaştım, çünkü yüzlerce tarif var. Sonunda sanki tüm Türk yemek blogları yetmezmiş gibi gidip Martha Stewart'ın tarifiyle yaptım hem kurabiyeleri hem de royal icing'i. Perfect sugar cookies tarifi. Bu boyama işini çok merak ediyordum, royal icing hazırlamak kolay da süsleme işi hiç de öyle değilmiş. Gidip eczaneden çocuk korkutmak için kullanılabilecek büyüklükte şırıngalar aldım -bunun için aldığımı öğrenince kadın beni deli sandı vs-, süslemeleri onunla yaptım. Bir de her yerim gıda boyası oldu. Görenler ellerime kına yaktım sanacaklar :) Sonuç ilk deneme için hiç de fena olmadı bence. Galiba daha güzel olması için kaplamada şeker hamuru kullanmak gerekiyor ya da daha yüksek el becerisi! Şahsi favorim üst sıra ortada duran kuzu :)

Herkese iyi tatiller, iyi bayramlar diliyorum. Ben pazar günü birkaç günlüğüne Antalya'ya gidiyorum. Hava yağmurlu olacak gibi görünüyor ama benim hala umudum var..

15 yorum:

hedonistt dedi ki...

hepsi çok tatlı ve bir orduyu doyuracak kadar çok görünüyor .)) benimde zuzu favorim! hatta o kalıbı nereden ve nasıl bulduğunun merakı içindeyim...
iyi tatiller!

Topsy Kretts dedi ki...

bunlar süper görünüyolar....

cabochard dedi ki...

acaip şirin olmuşlar hakkaten insanın canı çekiyo. iyi tatiller... *<:)

Boo dedi ki...

Çok sabır istiyordur bence bu kurabiyelerin yapımı =) peki sonra yemeğe kıyabildiniz mi =) ? iyi
tatiller, iyi bayramlar...

böcük dedi ki...

benim şahsi favorim de şu alt sıradaki sarı ördek oldu :D Çok şirin yee beni yee beni diyor sanki :p Hepsi çok cici olmuş :)

iyi bayramlar :))

Cube dedi ki...

Harika olmuşlar, benim kalıplarımın aynısı ama bende de kuzu ve ördek yok, onları nerden buldun?
Herkese ii tatiller, iyi bayramlar

zerrin - misss dedi ki...

ilk deneme olduğuna inanmazdım. :)

Gayet başarılı tebrik ediyorum.

Royal icingle birkaç kez çalıştıktan sonra huyunu suyunu anlarsınız. :)Ben şeker hamuruyla kaplanmış kurabiye yerine royali tercih ediyorum. Yemekten söz ediyorum tabi ki :)

Mutlu bayramlar, güzel tatiller.

sevgiler

deniz h dedi ki...

antalya'da yaşayan biri olarak şu an dısarısı 25 derece:) mis gibi bahar havası umarım tüm bayram böyle olur...
bloğunuzun takipçisi kurabiyelerinizin hastasıyım:) herkes kurabiyeleri bölüştüğüne göre ben de ortadaki kırmızı adamı istiyorum;)

ENERJİ dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.İyi bayramlar.İyi tatiller:))

Nesrin Ergul Yildiz dedi ki...

Oggggg...Cok cirkin olmus yenmezler ! Sen onlari istersen buraya gonder !

nazli dedi ki...

çok sevimli olmuşlar! ellerine sağlık. Peki ben gıda boyasını Ankara'da nereden bulduğunu merak etmiştim?

funda dedi ki...

ilk denemede görüntü ilk deneme den daha fazlaymış gibi :) tebrikler ...

farawaysoclose dedi ki...

bak şu çam ağaçlı minik kekleri görünce aklıma direk sen geldin:
http://modobjectathome.blogspot.com/2008/12/tiny-sugared-christmas-trees.html

Ayse dedi ki...

herkese çok teşekkürler. soruları cevaplamak gerekirse:

1. Tschibo'dan almıştım ama baya oldu, artık bulunabilir mi bilmiyorum malesef :(

2. Gıda boyasını annem çayoolu'nda baharatçıdan aldı, genelde tüm baharatçılarda bulunabildiğini öğrendim.

p.s: çam ağaçlı keklere bayıldım!!!

darcellehall dedi ki...

I wish I could translate your blog into English. Very creative food, art etc.