Uzaylı yiyecekler ve tatlı krizi

Gitgide yemekten başka bir şey düşünmeyen bir insana dönüşen Ayşe'den son notlar..

Uzaylı yiyecekler:

1. Şu yukarıdaki şeyi ben İtalya'da marketlerde görürdüm, ama cesaret edememiştim hiç alıp denemeye. Zaten şey diye hitap etmemden belli olacak şekilde ne olduğunu da bilmiyordum. Marul mudur lahana mıdır? Bizim mutfağa ulaşmış bu yeşil top, o zaman bakmak gerekti bundan ne yapılır, ve her şeyden önce bu nedir diye. Araştırmalar sonucu bunun "Savoy Cabbage" olarak bilinen bir lahana cinsi olduğunu öğrendim ama ne yapılabileceğine dair hala hiç bir fikrimiz yok.. Ben küçük bir kısmından şu KFC'de bayılarak yediğim coleslaw dan yapmaya çalıştım ama iğrenç bi şey oldu, normal lahanayla da denemiştim zaten önceden, o da iğrenç olmuştu. Bir daha da denemiycem.. Bu ilginç lahanayla ne yapılır sevgili blogger ahalisi?

2. Bir başka uzaylı yiyeceği ise şu yukarıdaki. Adını bilmiyorum. Tadı da bi ilginç ama güzel. Turuncu ve dikenli meyveyi kesince salatalıkımsı bir şeyler çıkıyor içinden. Görüntüsü güzel.. Daha neler göreceğiz acaba diye düşünüyor insan..

3. 40 cmlik salatalık. Neden gerek duymuşlar böyle olanını yapmaya, normal salatalıklar neyimize yetmiyordu diye düşünsem de garip şeylere olan ilgim daha ağır basıyor. İçinden öcü filan da çıkmadı, bildiğimiz salatalık işte.

Bir hafta içinde üstüste bu kadar çok garip şey gördükten sonra küp şekilli karpuzları süpermarketlerde görmeye fazla zaman kalmadığını düşündüm.. Hepsini yemek zorunda değiliz, çeşit çeşit meyve sebze görmeyi çok seviyorum. Hatta İtalya'ya taşındığım ilk zamanlar hobi olarak süpermarket geziyordum, sonra alıştım avcumdan büyük mantarlar görmeye, küp karpuza da alışır mıyız? Brokoli kaç senedir var ki? Alışıyoruz hemen..

Arzu Nesneleri:

Yemek merakım ortada ama hiçbir zaman tatlıya çok düşkün biri olma(mış)dım. Tek avantajım da bu diye düşünüyordum. Tamam çok yiyorum ama kırk yılda bir tatlı yediğim için kilo almıyorum.. Sanıyordum.. Galiba ben artık tatlı da seviyorum.. Bir bu eksikti işte!

Şu üstteki bir sanat eseri değilse nedir?

Şuale : Bunların benzerinden geçenlerde yemiştim, bayılmıştım. Profiterol toplarını düşünün ama üzerinde çikolatası olmadan.. Nasıl yapılır diye aradım, buldum.. Daha önce tatlı, kek vesaire yapmadığım için annemin "Ayşe hayret bişeysin yaaa!" sesleriyle çok zor şartlarda çalışarak tatlıyı yapmayı başardım. Anneme 500 kere soru sordum, o da benden bezdi galiba, benden daha çok istiyor işe girmemi :)

Bir hamurun içine yumurtaları aynı anda kırmak mı mantıklı, tek tek 4 yumurtayı kırmak mı ; biri bana söylesin! Akıl var mantık var yani.. :) Ufak hatalara rağmen ilk sefer için hiç de fena olmadı.. Sevgili arkadaşım Ayşegül de yapımına yardım etti. Hamurun adı "şu hamuru" imiş. Ayşegülcüm biraz bu konuyla boğuştu tarifi okurken..

Hazırladığınız şu hamurunu.. Ne yazmış adamlar yaa? diye eğlenerek hazırladık. Ben topların normal profiterol topundan çok daha büyük olmasını istedim, hamburgerden az küçük oldular, ye ye bitmiyor! Fırından çıkınca içine hazırladığımız kremayı doldurduk bol bol, üzerlerine pudra şekeri serptik, kremanın üzerine de çilek koyunca rüya gibi oldu. Ben de yakında bu kilodaki halimi anca rüyalarımda görürüm gibi geliyor bu gidişle.. Yazdım yazdım canım istiyor şimdi gecenin yarısı.. Hiç olacak iş değil..

Yemek diyince çeneme hakim olamıyorum anlaşılan.. Bu kısma ulaşanları tebrik ediyorum...

Haftasonu kendinize iyilik yapıp çok lezzetli bir şeyler yiyin.. :)

Şimdiden güzel haftasonları herkese...